Картотека / Кухни мира / Хорватская
Рецептов: 1. Выберите блюдо или отфильтруйте по времени и сложности.
Хорватское ароматизированное десертное вино из окрестностей Самобора — местная гордость с рецептом, который семьи держат в секрете и передают по наследству. Это родственник вермута: красное вино, настоянное на десятках трав, специй и сухофруктов, с добавлением жжёного сахара. Тёмный, пряный и сладкий, бермет подают охлаждённым как дижестив к десерту.