Картотека / Кухни мира / Ямайская
Рецептов: 1. Выберите блюдо или отфильтруйте по времени и сложности.
Карибский пунш, который строится по стихотворному правилу и потому не требует запоминания рецепта: одна часть кислого, две сладкого, три крепкого, четыре слабого. Пунш пришёл в Карибы из Индии, а само слово происходит от слова «пять» по числу ингредиентов. Рифмованная формула печаталась в ямайских газетах ещё в позапрошлом веке.